Precio por xunto de China ácido acético líquido 99,8% ácido acético

Descrición curta:

Ácido acético

O ácido acético, fórmula química CH3COOH, é un ácido monobásico orgánico, o compoñente principal do vinagre. O ácido acético puro anhidro (ácido acético glacial) é un líquido higroscópico incoloro. O punto de conxelación é de 16,6 °C (62 °F). Despois da solidificación, é é un cristal incoloro e a súa solución acuosa é débilmente ácida e altamente corrosiva. É fortemente corrosivo para os metais e o vapor é irritante para os ollos e o nariz.

O ácido acético está amplamente distribuído na natureza, como nos aceites de froitas ou vexetais. O ácido acético existe principalmente en forma de ésteres. Nos tecidos animais, excrementos e sangue, o ácido acético existe en forma de ácido libre. Moitos microorganismos poden converter diferentes organismos orgánicos. materia en ácido acético mediante fermentación.

Envíanos un correo electrónico

Detalle do produto

Etiquetas de produtos

Fórmula química: CH3COOH

Aspecto: líquido transparente incoloro con olor picante

Peso particular: 60,05

CAS: 64-19-7

EINECS: 231-791-2

Punto de fusión: 16,6 ℃

Punto de ebulición: 117,9 ℃

Soluble en auga: disolto en auga

Densidade: 1,05 g/cm³

Punto de inflamación: 39 ℃

Número ONU: 2790

Propiedades físicas:

Punto de ebulición: 117,9 ℃

Punto de conxelación: 16,6 ℃

Densidade relativa (auga=1): 1.050

Viscosidade (mPa.s): 1.22（20℃）

Presión de vapor a 20°C (KPa): 1,5

Índice de refracción (n20ºC): 1,3719

Índice de refracción (n25ºC): 1,3698

Viscosidade (mPa·s, 15ºC): 1,314

Viscosidade (mPa·s, 30ºC): 1.040

Calor de evaporación (kJ/mol, 25ºC): 23,05

Calor de evaporación (kJ/mol, pb): 24,39

Calor de fusión (kJ/kg): 108,83

Calor de formación (kJ/mol, 25ºC, líquido): -484,41

Temperatura de ignición (℃): 426

Límite superior de explosión (%): 16,0

Límite inferior de explosión (%): 5,4

Solubilidade: soluble en disolventes orgánicos como auga, etanol, éter, tetracloruro de carbono e glicerol.

Reacción de oxidación

A reacción de combustión deácido acéticoé unha reacción de oxidación en sentido amplo e a combustión completa deácido acéticoxerará dióxido de carbono e vapor de auga.

Reacción de substitución

Esterificación

O ácido acético e o etanol poden sufrir esterificación baixo a catálise de ácido sulfúrico concentrado e quecemento para xerar acetato de etilo.

Reacción de haloxenación α-H

En presenza de fósforo vermello, o halóxeno e o ácido acético poden sufrir unha reacción de haloxenación α-H.Por exemplo, o ácido acético reacciona co gas cloro baixo a acción do fósforo vermello para formar ácido cloroacético.

Reacción de deshidratación

O ácido acético pode sufrir unha reacción de deshidratación intermolecular.Unha molécula de ácido acético eliminará un grupo -OH, mentres que outra molécula de ácido acético eliminará un H, e finalmente fórmase anhídrido acético.

A seguinte é a norma nacional da República Popular Chinesa sobre ácido acético industrial:

Elemento	Específico
Grao	Premium	Primeiro grao	Cualificado
Unidades de croma, hazen (platino-cobalto) ≤	10	20	30
Contido de ácido acético % ≥	99.8	99,0	98,0
% de humidade ≤	0,15	-	-
Contido de ácido fórmico % ≤	0,06	0,15	0,35
Contido de acetaldehido % ≤	0,05	0,05	0,10
Residuo de evaporación % ≤	0,01	0,02	0,03
Contido de ferro (como Fe)% ≤	0,00004	0,0002	0,0004
Redución de substancias de permanganato de potasio min ≥	30	5	-

Aplicación da industria alimentaria

Na industria alimentaria, o ácido acético úsase como acidulante, axente aromatizante e axente aromatizante na fabricación de vinagre sintético, dilúese o ácido acético ao 4-5% con auga, engade varios aromatizantes, o sabor é semellante ao do alcohol, o tempo de fabricación é curto e o prezo é barato.Como axente azedo, pódese usar en condimentos compostos, na preparación de vinagre, alimentos enlatados, marmelada e queixo, empregando con moderación segundo as necesidades de produción. Tamén se pode usar. como potenciador do sabor para o viño koji, e a dosificación é de 0,1 a 0,3 g/kg.

O dano do ácido acético está relacionado coa concentración da solución de ácido acético.A clasificación da UE das solucións de ácido acético exemplifica a seguinte táboa:

Concentración (masa)	Molaridade	Cualificación	Frases R
10%-25%	1,67–4,16 mol/L	Irritar(Xi)	R36/38
25%-90%	4,16–14,99 mol/L	Corrosión(C)	R34
>90%	>14,99 mol/L	Corrosión(C)	R10, R35

Debido ao forte cheiro picante e aos vapores corrosivos, a operación de ácido acético cunha concentración superior ao 25% debe realizarse baixo unha máscara ocular. As solucións de ácido acético diluídas, como o vinagre, son inofensivas. Non obstante, a inxestión de altas concentracións. de solucións de ácido acético é prexudicial para a saúde humana e animal.

Xestión do almacenamento

Almacenar nun almacén fresco e ventilado.Manter lonxe do lume e fontes de calor.Na estación de conxelación, a temperatura de almacenamento debe manterse superior a 16 ℃ para evitar a solidificación. Mantén o recipiente ben pechado.Debe almacenarse por separado de oxidantes e álcalis, e non debe mesturarse.Utilizar instalacións de iluminación e ventilación a proba de explosión.Prohibir o uso de equipamentos e ferramentas mecánicas susceptibles de producir chispas.As áreas de almacenamento deben estar equipadas con equipos de liberación de emerxencia e materiais de contención axeitados.